De délicieux gâteaux maison.... Ne pariez jamais que vous n'en mangerez que deux.
Ingrédients
- 100 g de chocolat pâtissier
- 1 oeuf
- 120 g de beurre fondu
- 125 g de sucre
- 250 g de farine
Préparation
- 1
Mélanger la farine, le sucre, le beurre et l'oeuf puis former une belle boule et laisser reposer 1 h à température ambiante.
- 2
Etaler la pâte pour qu'elle fasse 1/2 cm d'épaisseur, découper des ronds avec un emporte pièce ou bien avec un verre. Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- 3
Préchauffer le four th.5/6 puis enfourner les gâteaux pendant 15 mn. Les disposer dans un plat et les laisser refroidir.
- 4
Une fois bien refroidi, faire fondre le chocolat avec un petit morceau de beurre puis étaler le chocolat à l'aide d'un pinceau en silicone. Mettre 1/2 h au frigo pas plus sinon le chocolat sera trop dur.
- 5
Déguster !
Conseils
Vous pouvez ajouter un peu de noix de coco râpée sur quelques gâteaux pour encore plus de gourmandise !