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Gratin d'abricots aux amandes
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Gratin d'abricots aux amandes
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Par Communauté 750g

Un dessert facile à préparer et délicieux

Ingrédients

  • 100 à 150 g d'amande en poudre (sachet)
  • Sucre70 g sucre (mieux mettre une demi gousse de vanille dans le sucre avant et fermé en boite hermétique)
  • Crème fraîche20 g crème fraîche
  • Abricotabricots 16 demi frais ou une boite d'abricots déjà coupé en deux

Préparation

  1. Beurrer un moule ou plat à gratin, puis battre les oeufs en omelette (avec un peu de sel), puis incorporer la crème fraîche, les amandes en poudre et le sucre, on verse le tout sur les abricots disposés dans le plat, on enfourne environ une demi heure !
    puis disposer les amandes effilées sur le dessus et griller un peu avant de servir !

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