Gratin d'ananas
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A ce nom barbare correspond un délicieux dessert rapide et qui plaît au plus grand nombre !

Ingrédients

6 personnes
  • Amande2 c. à s. d'amandes
  • Beurre40 g de beurre mou
  • Fécule de maïs20 g de fécule de maïs
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sucre25 g de sucre
  • Oeuf1 oeuf
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Ananas en tranchesAnanas en tranches

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre un oeuf avec le sucre, ajouter la fécule de maïs avec la crème liquide .Faire fondre le beurre puis l'ajouter au mélange. Mettre les morceaux d'ananas dans des coupelles individuelle (sans beurre car il y en a déjà dans le mélange).

  2. 2
    Recourir avec le mélange, recouvrir d'amandes et de sucre vanillé.
    Cuire au four pendant 20 minutes à 180°C.

Conseils

On peut le manger chaud ou froid !

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