Recette Gratin dauphinois au beurre salé - 750g.com

Name: Gratin dauphinois au beurre salé
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 1,5 kg de pommes de terre; 1 ail; 1 l de lait; ½ l de crème fraîche; Beurre; Noix de muscade; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Gratin dauphinois au beurre salé à faire en 20 minutes. Faire cuire pendant 10 minutes, 1,5 kilos de pommes de terre en tranches épaisses dans 1 litre de lait contenant ail, muscade, sel, poivre. Mettre dans un plat au four puis recouvrir les pommes de terre de 50 cl de crème fraîche et quelques noisettes de beurre salé et c

Ingrédients

Matériel

Préparation