Gratin de brocolis au jambon

Cuire 5 minutes les brocolis à l'eau bouillante salée.

Beurrer le plat.

Egoutter les brocolis et les disposer dans le plat.

Ajouter le jambon coupé en petits dés.

Assaisonnez  et verser la crème dessus.

Saupoudrer de gruyère.

Gratiner 15 minutes environ dans un four à 190°C.