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30min
Très facile
Bon marché
Ue recette à base sauce au boursin onctueuse à souhait, une autre façon de manger des légumes.
Ingrédients (3 personnes)
- 100g de lardons
- du gruyère râpé
- Poivre
- Sel
- Curry
- 5cl de crème
- 250 g de boursins en cubes aux noisettes et aux noix
- 375g de yaourt nature (velouté)
- 200g de concentré de tomate
- 1 dizaines de carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Pour commencer épluchez, coupez en rondelles et faites cuire à l'autocuiseur vos carottes.Pendant ce temps mélangez les yaourts avec la sauce tomate, la crème, les lardons préalablement cuits dans une poêle, et le curry.Salez,Poivrez.Quand les carottes sont cuites mettez les dans un plat allant au four avec la préparation, le boursin et le gruyère râpé, mettez au four 20 min th.6Bon appétit!
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