Très facile
Budget moyen
Facile et délicieux.
Ingrédients
6 personnes
1 courge spaghetti
100 g de lardons
70 g de gruyère
1 échalote
20 cl de crème
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Four traditionnel
Poêle
Plat à gratin
Boîte(s) hermétique(s) Tupperware
Préparation
- 1
Coupez la courge en deux dans la sens de la longueur et évidez les pépins.
- 2
Disposez-les dans un plat à four et remplissez-le à moitié d'eau chaude.
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C (th.6) pendant 30 min. - 3Récupérez la chair à l'aide d'une fourchette. Faites revenir l'échalote émincée et les lardons dans une poêle. Ajoutez la chair de la courge, la crème. Salez et poivrez.
- 4
Mettez cette préparation dans une cocotte tupperware et parsemez le gruyère râpé. Enfournez dans le four préchauffé à 180°C (th.6) pendant 20 min.
- 5
Servez chaud.