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Gratin de courgettes et de saucisses
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Gratin de courgettes et de saucisses
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Avatar de Sandrine
Par Sandrine

Même les enfants ont manger.

Ingrédients

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  • LaitLait
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Pain de mie3 tranches de pain de mie
  • Ail2 quartiers d'ail
  • Chair à saucisse1 kg de chair à saucisse
  • Échalote2 échalotes
  • Courgette2 courgettes

Préparation

  1. 1

    Faites revenir les courgettes tranchée finement dans une poêle avec un fond d'huile d'olive.

  2. 2

    Mixer la chair à saucisse avec l'échalote, l'ail , les tranche de pain de mie trempée dans le lait.

  3. 3

    Déposer les rondelles de courgettes dans un plat à gratin et déposée la chair à saucisse au dessus , passer au four 40 min à 150°C.

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