Je commente cette recette
20min
Facile
Budget moyen
Un délicieux gratin qui marie l'acidité de la framboise et le sucré du speculoos.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 c. à s de sucre vanillé
- 20 cl de crème liquide
- 2 œufs
- 400g de framboises fraîches
- 30g de spéculoos Lotus
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Placer les spéculoos Lotus dans le bol du robot et mixer pour les réduire en poudre.
- 2
Répartir les framboises dans 4 petits ramequins sur deux rangées d'épaisseur. Parsemer de spéculoos lotus en poudre.
- 3
Dans un bol, mélanger les oeufs avec la crème liquide et le sucre vanillé. Le verser dans les ramequins.
Commentaires