23min
Facile
Budget moyen
Ingrédients (4 personnes)
80 g de sucre
4 jaunes d'œufs
20 cl de crème fraîche allégée
1 jus de citron vert
- pulpe d'1 fruit de la passion
1 mangue
1 papaye
1 kiwi
1 ananas
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Épluchez les fruits et coupez-les en morceaux.
Puis mettez-les dans des ramequins individuels. - 2
Battez les jaunes d'oeufs avec la crème allégée, le sucre, la pulpe du fruit de la passion et le jus de citron vert.
- 3
Versez la préparation sur les fruits.
Mettez au four pendant 3 min sous le gril.