45min
Facile
Bon marché
Un bon petit gratin de macaronis
Ingrédients
4 personnes
100 g de fromage râpé 4 pincées de noix de muscade Sel ou sel fin Poivre du moulin 2 oeufs 6 c. à c. de petits pois 1 l de lait 250 g de macaroni
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire bouillir le lait et ajouter le sel,poivre et muscade. Plonger les pâtes et laisser cuire 20 minutes.
- 2
Couper le jambon en lamelles puis battre les oeufs.
- 3
Quand les pâtes sont cuites,ajouter dans la casserole les petits pois, le jambon, les oeufs et la moitié du fromage tout en mélangeant.
- 4
Verser la préparation dans un plat beurré. Parsemer du reste de fromage et enfourner 30 minutes.