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Gratin de pâtes au poulet et au fromage
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Gratin de pâtes au poulet et au fromage
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Gratin de pâtes au poulet et au fromageGratin de pâtes au poulet et au fromage@ Amelih
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Gratin de pâtes au poulet et au fromage
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Par Amélie herlens

C'est une recette très gourmandes et très familial.

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'oliveDe l'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Julienne de légumes200g de julienne de légumes 
  • Crème liquideUne brique de crème liquide 
  • Blanc de poulet2 blancs de poulet 
  • Un fromage de herve 
  • Pâtes400g de pates

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    faire cuire les pates pendant 10min .faire revenir le poulet coupés en cube dans l'huile d'olive.

  2. 2

    faire cuire la julienne de légumes dans une poele avec de l'huile d'olive.

  3. 3

    reserver le tout

  4. 4

    couper quelques tranches de fromage pour des portions individuels.dans une casserole faire chauffer la crème et y mettre le reste de fromage pour le faire fondre.

  5. 5

    dans un plat à gratins beurré , mettre par couche , les pates , les légumes et le poulet .terminer par des pates ou comme vous voulez.mettre au dessus la sauce crémée au fromage et mettre au final des tranches de fromage

Conseils

il faut pas abuser avec le sel car le fromage est deja salé.

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