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25min
Très facile
Bon marché
Un délicieux gratin de pâtes au fromage.
Ingrédients
4 personnes
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200 g de pâtes
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125 g de lardons fumés ou non
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2 oignons (gros)
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100 g de fromage râpé
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20 cl de crème fraîche liquide
Matériel
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Casserole
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Four traditionnel
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Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Emincer les oignons et les faire cuire dans une poêle avec les lardons, une fois l'ensemble cuit, ajoutez la crème fraîche.
- 2
Faites cuire les pâtes. mélangez le tout dans un plat et mettre le fromage râpé par dessus et laissez dorer au four à 180°C.
C'est prêt !
Conseils
Les conseils de Chef Christophe : Pensez bien à beurrer le fond et les bords du plat, pour que ça ne colle pas. Dans le gratin de pâtes, un peu de muscade donne bon goût, tout comme le fait de frotter le fond du plat avec une petite gousse d'ail.
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