40min
Très facile
Bon marché
Quelques pêches, un ptit appareil aux oeufs, et voici un bon gratin bien frais!
Ingrédients
4 personnes
1 sachet de sucre vanillé Sucre de canne roux ou cassonade 3 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule 3 jaunes d'oeuf 4 c. à s. bombée(s) de crème fraîche épaisse 3 pêches jaunes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler et couper les pêches en tranches pas trop fines.
Disposer dans des ramequins. - 2
Battre les jaunes d'oeuf avec la crème et les sucres.
Répartir cet appareil sur les pêches.
Saupoudrer de cassonade. - 3
Enfourner à four préchauffé à 220°C pour 25 min.