Gratin de poireaux au fromage à raclette RichesMonts

Cuire les poireaux à la vapeur pendant 20 min.

Pour la béchamel : mettre le beurre, ajouter la farine jusqu'à ce qu'elle soit bien prise dans le beurre puis ajouter le lait.

Pour le gratin, disposez les poireaux au fond, recouvrir de béchamel.
Puis terminer en disposant les tranches de fromage à raclette RichesMonts sur le gratin. Enfourner à 200°C pendant 20 minutes.