• Connexion
  • Inscription
Gratin de poisson au blé
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Gratin de poisson au blé
Vidéo suggérée Gratin de Julienne Video 1 sur 15
Gratin de poisson au bléGratin de poisson au blé@ 750g Imagination
Icone flèche
Gratin de poisson au blé
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Un gratin simple et original qui utilise les ingrédients du placard et du congélateur.

Ingrédients (4 personnes)

  • Bouillon de légumes1 cube de bouillon de légumes
  • Beurre huile d'olive, papier aluminium, sel et poivre
  • Gruyère100g de gruyère
  • poisson blanc250g de poisson blanc (lieu, cabillaud...) surgelé ou non
  • 250g de julienne de légumes surgelées
  • 250g de blé à cuire

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faire revenir les légumes et le poisson dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Réserver une fois cuits.

  2. 2

    Faire bouillir 50 cl d'eau et y faire dissoudre le bouillon de légumes.

  3. 3

    Beurrer un plat à gratin. Y mélanger le blé et le mélange poisson/légumes. Arroser du bouillon. Saler, poivrer et parsemer de gruyère râpé.

  4. 4

    Enfourner à thermostat 6-7 (200°C) pendant 40 minutes en mettant dessus une feuille de papier aluminium.

Commentaires
Idées de recettes