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Gratin de pommes de terre au camembert
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Gratin de pommes de terre au camembert
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Par Fanfan

Gratin fondant

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Lait2 verres de lait
  • Crème fraîche semi-épaisse1 brique de crème fraîche semi-épaisse
  • Camembert1 camembert
  • Pomme de terre1 kg de pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°.
    Eplucher les pommes de terre, les laver.
    Coupez les pommes de terre en fines rondelles.
    Grattez légerement la croûte du camembert et coupez les en morceaux.
    Dans un plat à gratin, déposez les rondelles de pommes de terre, une moitié de camembert, ainsi de suite, une couche de pommes de terre et on termine par le camembert.

  2. 2

    Dans un saladier, versez la briquette de crème semi épaisse avec le lait.
    Salez et poivrez.
    Bien mélangez.
    Versez le tout sur le gratin.
    Enfournez 35-40 mn.
    Surveillez votre cuisson .

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