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Gratin de pommes de terre au lait de coco
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Par Marianne

Ingrédients

5 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • BeurreBeurre pour le moule
  • Fromage râpéFromage râpé
  • Lait de coco30 cl de lait de coco
  • Pomme de terre1 kg de pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver, éplucher et détailler en rondelles fines les pommes de terre.

  2. 2

    Les cuire dans l'eau et égoutter.

  3. 3

    Beurrer un plat.

  4. 4

    Y disposer les cubes de pommes de terre, verser le lait de coco, saler, poivrer, parsemer de fromage râpé, et enfourner 40 minutes à 170°C.

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