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45min
Facile
Bon marché
Flan de coquillettes au curry, recette minceur.
Ingrédients
2 personnes
- 200 g de coquillettes
- Beurre léger
- Persil
- 30 cl de lait demi-écrémé
- 3 oeufs
- 2 c. à c. de curry en poudre
- Sel ou sel fin
- Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les coquillettes pendant 9 minutes. - 2
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter le curry, le lait et le persil. Saler, poivre et mélanger le tout au fouet.
- 3
Enduire un plat à gratin de beurre allégé, étaler les pâtes et verser la préparation aux oeufs.
Enfourer 30 minutes.
Conseils
Bon appétit !
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