Je commente cette recette
Vous regardez : Gratin original
Video 1 sur 16
50min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Un gratin qui sort de l'ordinaire gratin dauphinois !
Ingrédients
6 personnes
-
400 g de courgettes
-
400 g de pommes de terre
-
400 g de carottes
-
250 g de gruyère râpé
-
25 cl de crème liquide
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
Matériel
-
Four traditionnel
-
Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Epluchez et coupez les carottes, les courgettes et les pommes de terre en rondelles.
- 2
Déposez les pommes de terre, en couche, dans un plat à gratin.
- 3
Salez et parsemez de gruyère râpé.
- 4
Puis de la même façon ajoutez les carottes et enfin les courgettes.
- 5
Renouvelez l'opération afin d'avoir deux couches de chaque légume.
- 6
Enfin, à la dernière couche (les courgettes se trouvent au dessus), parsemez de gruyère râpé, arrosez le tout de crème liquide. Salez et poivrez.
- 7
Enfournez 30 min à 180°C.
Conseils
Parfait avec une viande en sauce ou en plat unique accompagné d'une salade.
Commentaires
