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40min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Poireaux fondants avec pommes de terre oignon, lardons et béchamel.
Ingrédients (4 personnes)
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1 sachet de sauce béchamel
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Sel
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Poivre
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1 gros oignon
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1 Boîte de lardon fumé
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1 sachet gruyère
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1 botte de poreaux
- 6 pommes de terre rouge
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Couper les oignons, les poireaux et les pommes de terre touges en rondelle. Les faire revenir dans de l'huile d'olive. Y ajouter les lardons et laissez roussir.Préparer la béchamel. Mettre tout dans un plat allant au four.Recouvrir de béchamel et de guyère, sel et poivre.
Conseils
Au dernier moment, mettre le four en position grill.
A déhuster avec de la laitue assaisonnée d'huile d'olive, vinaigre balsamique et 2 c. à s. de miel liquide.
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