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20min
Très facile
Bon marché
Une recette proposée par Passion céréales.
Ingrédients (30 personnes)
- 200g de farine d'épeautre T70
- 120g d'eau tiède
- 1 c à c de levure de boulanger déshydraté
- 1 c à s d'huile d'olive
- 1 c à s de romarin séché
- Du sel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Versez la farine, la levure, l'eau, l'huile, le romarin et le sel dans le bac de la machine à pain. Mettez en route le programme pâte (sans machine, pétrissez l'ensemble des ingrédients à la main pendant 10 min).
- 2
Etalez la pâte finement et découpez des bandes d'½ cm de large. Roulez-les sur elles-mêmes et posez-les sur une plaque.
Faites cuire 10 à 12 min dans le four préchauffé à 180°C.
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