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Guacamole Thermomix
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5min
Très facile
Bon marché
Recette thermomix
Ingrédients
6 personnes
1 c. à c. de purée de piment
Sel ou sel fin
Coriandre fraiche
½ jus de citron
2 tomates
1 oignon
2 avocats bien mûrs
Préparation
Préparation :
- 1
Introduire dans le bol 1 tomate et quelque brins de coriandre mixer 15 sec / vitesse 5
- 2
Ajouter la chair des avocats et tous les autres ingrédients mixer 20 sec / vitesse 4
Conseils
Si vos avocats ne sont pas murs, envelopper dans du papier journal et mettre du sel à l'emplacement du pédoncule.
