35min
Très facile
Bon marché
Purée de choux fleur au jambon.
Ingrédients (2 personnes)
20 cl de lait
Du gruyère râpé
- 10g beurre moitié pour le plat et pour le mélange choux fleur lait
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 ou 2 tranches de jambon mixéLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
1 œuf
1 choux fleur (purée de choux fleur)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Prendre la purée de chou fleur, mélanger avec le beurre, le lait, sel, poivire, et l'oeuf. Réserver.
- 2
Prendre un plat bien beurré, mettre une couche de purée de chou fleur, une couche de jambon mixée et finir par une couche de purée. Parsemer de gruyére, mettre au four.
Conseils
On peu rajouter dans la préparation du chou fleur et une vache qui rit.