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15min
Moyen
Bon marché
Un amuse-bouche original !
Ingrédients (4 personnes)
- Sel
- Poivre
- Muscade
- 8 tranches de fromage à raclette
- 8 tranches de viande de Grisons
- 800g de pommes de terre
Préparation
Préparation :
- 1
Râper les pommes de terre avec les petits trous de la râpe. Saler, poivrer, saupoudrez de muscade.
- 2
Former des galettes avec les pommes de terre. Bien les aplatir et les faire rôtir dans l'huile chaude. Retourner à mi cuisson (environ 2 minutes).
- 3
Former des ronds de viande et de fromage à l'emporte-pièce et monter les hamburgers.
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