Voir les 2 commentaires
50min
Très facile
Budget moyen
Délicieux et original!
Ingrédients
4 personnes
- 300 g d'haricots verts
- Pomme de terre
- Ail
- 1 pointe de gingembre
- 1 c. à s. de concentré de tomates
- 1 c. à c. de paprika
- 1 c. à c. de cumin
- 1 c. à c. de curcuma
- 1 c. à s. de curry
- Sel ou sel fin
- Eau
- Huile d'olive
Matériel
- Casserole
- Wok
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire les haricots verts et les pomme de terre dans l'eau.
- 2
Faire chauffer de l'huile dans un wok.
Ajouter tous les ingrédients.
Verser un peu d'eau, cuire 3 min. - 3
Si la sauce est trop épaisse, rajouter un peu d'eau.
Ajouter les haricots et les pommes de terre et cuire à couvert 10min.
Commentaires