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Hérisson apéritif au melon et jambon
Video 1 sur 15
20min
Très facile
Bon marché
Une présentation originale qui comblera vos invités ... Simple, coloré et du plus bel effet ...
Ingrédients
4 personnes
Préparation
Préparation :
- 1
Couper un melon en deux. Evider une moitié en réalisant des billes à l'aide d'une cuillère parisienne. Envelopper l'écorce du demi melon dans du papier aluminium et se servir de celle-ci comme support.
- 2
Enfiler sur les brochettes les associations d'ingrédients désirées : melon, jambon ; tomate, mozzarella ... et les piquer dans le support.
- 3
Réserver au frais.
Conseils
Vous pouvez utiliser d'autres supports tels qu"une pomme, une pastèque ou un pamplemousse... Les brochettes peuvent être agrémentées selon vos envies et selon la saison : concombre, champignons, radis, raisins... A décliner à l'infini...
