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Homards en papillotes
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Homards en papillotes
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Avatar de Omar Benchhiba
Par Omar Benchhiba

Papillotes de homard à l'huile d'olive et au citron.

Ingrédients

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  • CitronCitron
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Homard4 homards

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C.
  2. 2
    Découper les homards en deux.
  3. 3
    Ajouter le citron, le poivre et l'huile d'olive.
    Saler.
  4. 4
    Découper un carré de papier aluminium.
    Y poser les demi-homards sans les décortiquer.
  5. 5
    Les enfourner 10 minutes.
  6. 6

    Bon appétit !

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