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10min
Facile
Bon marché
Ingrédients (6 personnes)
- 75g de radis
- 2 pitas au pain complet
- 1 zeste de citron râpé
- Le jus d'un demi-citron
- 1/2 gousses d'ail
- 1/2 poivron jaune coupé en rondelles
- 1/2 poivron vert coupé en rondelles
- 100g de Philadelphia Nature
- 1 poignée de feuilles de menthe fraîche
- Poivre noir
- 8 tomates cerise
- 410g de pois chiches en conserve égouttés et bien rincés
Préparation
Préparation :
- 1
Versez les pois chiches, le Philadelphia, le zeste et le jus de citron et l'ail dans un robot et mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- 2
Ajoutez le poivre noir et les feuilles de menthe et mixez à nouveau jusqu'à ce que la menthe soit finement hachée.
- 3
Servez avec le pain pita chaud et les légumes en accompagnement.
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