10min
Très facile
Bon marché
Une recette proposée par les Haricots Tarbais.
Ingrédients (6 personnes)
1 petite gousse d'ail 15 feuilles de basilic Sel 2 c à s de yaourt nature 1 c à s de purée de sésame (tahin)Saveur intense de graines de sésame crues, idéal pour rehausser un plat. 100% bio et Végan.- 1 poivron moyen rouge grillé (sans la peau)
2 c à s de jus de citron 2 c à s d'huile d'olive vierge extra- 300g de Haricots Tarbais cuits
Préparation
Préparation :
- 1
Mixer les Haricots Tarbais avec le poivron, l'ail et les feuilles de basilic jusqu'à ce qu'ils soient crémeux. Si besoin, ajouter un peu d'eau. Saler.
- 2
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Servir comme dip avec du pain. Il se garde 2-3 jours au frais couvert de papier film.