20min
Facile
Budget moyen
Une autre façon de deguster les huitres.joli melange de legumes et d'huitres
Ingrédients (3 personnes)
24 tranches de pain poivre 10 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 pot de tomates confites 1 bouquet de cerfeuil- 2 douzaines d'huîtres
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Frottez les tartines de pain avec de l'ail et tartinez-les légèrement d'huile d'olive.
Sur chaque tartine, posez les morceaux de tomates confites.
Ouvrez les huîtres etr décoquillez-les.
Posez ensuite une huître sur chaque tartine.
Agrémentez les tartines de cerfeuil et poivrez.
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