Ingredients : tous les fruits de mer
Araignée de mer

Araignée de mer

L'araignée de mer est une variét&ea1

Bigorneau

Bigorneau

Coquillage très prisé des amateurs1

Bulot

Bulot

Les bulots sont des coquillages essentiellement p1

Clam

Clam

Le clam est un coquillage bivalve égalemen1

Coques

Coques

Cuisinée et dégustée pour ce1

Coquille Saint-Jacques

Coquille Saint-Jacques

Les gourmets apprécient sa chair fine et s1

crevette

Crevette

Grises ou roses, cuites ou crues, les crevettes s1

Ecrevisse

Ecrevisse

Le terme d'écrevisse est un nom vernaculai1

Encornet

Encornet

Le terme d'encornet est un nom vernaculaire d&eac1

Gambas

Gambas

La gamba est un crustacé dont la saveur est appré1

Huître

Huître

En France (principal producteur européen),1

Lambi

Lambi

Coquillage à la chair blanche, ferme et surtout s1

Langouste

Langouste

Crustacé décapode apprécié de tous les bons vivan1

Langoustine

Langoustine

On a peine à le croire, mais jusqu'à1

Moule

Moule

La moule est un mollusque bivalve à la car1

Oursin

Oursin

Mets de choix du côté de la Provence1

Palourde

Palourde

Nichées dans les fonds sableux, les palour1

Pétoncle

Pétoncle

Le pétoncle est un coquillage proche de la1

Saint-Jacques

Saint-Jacques

La Saint-Jacques est un mollusque de la famille d1

Tourteau

Tourteau

Le tourteau est un gros crabe qui fait partie de1