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1h 50min
Facile
Bon marché
Plat complet ressemblant un peu a la paella
Ingrédients (6 personnes)
- 1 kg de crevettes décortiquées
- 1 oignon
- 500g de lardons nature
- 2 chorizo doux ou fort
- 3 tomates rouges
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrons verts
- 1kg de melange des 3riz (taureau ailé)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir l oignon avec les lardons.
- 2
Ajouter les poivrons rouges et verts ainsi que les tomates le tous coupés en petits morceaux.
- 3
Lorsque les légumes commencent à être dorés ajouter les crevettes décortiquées et le chorizo.
- 4
Lorsque le chorizo a bien rendu son jus ajouter le mélange des 3 riz, bien remuer la préparation.
- 5
Mettre cette préparation dans un plat allant au four la couvrir d eau et enfourner pendant 90mn a 180degrés. Surveiller la cuisson et rajouter de l eau au fur et a mesure de la cuisson afin que le riz n'accroche pas.
- 6
Servez chaud.
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