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Jambon­beurre à la française
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Jambon­beurre à la française
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Jambon­beurre à la françaiseJambon­beurre à la française@ 750g Imagination
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Jambon­beurre à la française
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Par Carlsberg

Une recette proposée par Carlsberg.

Ingrédients (16 personnes)

  • Pain de mie4 tranches de pain de mie
  • Cover Jambon Herta - Gold Circle - Juin 20242 tranches de jambon blanc0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
  • Beurre25g de beurre mou
  • Cornichon12 cornichons
  • Graine de sésameDes graines de sésame

Ustensiles

  • Un rouleau à pâtisserie
  • Une natte à maki
  • Une assiette creuse

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Atez les bordures de vos tranches de pain.  A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, aplatissez la mie. Tartinez toute sa surface de beurre mou. Recouvrez d'une demi-tranche de jambon.

  2. 2

    Appliquez une couche de beurre sur le jambon. Déposez 3 cornichons, que vous aurez égalisés, en haut de votre montage et roulez serré en vous aidant d'une  natte à maki.

  3. 3

    Coupez les extrémités, puis coupez en 4 bouchées égales. Enduisez le pourtour de vos bouchées de beurre avant de les rouler dans les graines de sésame. Servez.

  5. 4
    Trucs en plus
    Vous pouvez remplacer les graines de sésame par du pavot ou par un lien de ciboulette. Les petits roulés peuvent  être préparés à l'avance à condition de les conserver dans une boite hermétique au réfrigérateur.
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