5min
Très facile
Bon marché
Jus 'santé' à intégrer dans un programme détox ou à déguster pour faire le plein de vitamine C, dont regorge le persil.
Ingrédients
2 personnes
75 cl d'eau
½ concombre
½ citron vert
½ botte de persil
1 gousse d'ail
Paprika
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Robot mixeur
Préparation
Préparation :
Mixer le persil avec un peu d'eau jusqu'à obtenir un mélange liquéfié.
Ajouter le concombre, l'ail, le jus de citron vert, le sel, le poivre, le paprika et le reste d'eau.
Mixer et servir.
Conseils
Vous pouvez aussi passer le jus au chinois.