Je commente cette recette
35min
Très facile
Bon marché
Pommes de terres et viande
Ingrédients
8 personnes
- 2 oeufs
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Cumin
- 1 c. à c. d'harissa
- 5 c. à s. de chapelure
- 2 gousses d'ail grosses
- 250 g de viande hachée
- Persil
- 1 oignon (petit)
- 4 pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher et faire bouillir vos patates et pendant ce temps émincer votre oignon, l'ail, le persil en tout petit morceaux et mélanger le tout à la viande.
- 2
Rajouter les oeufs la chapelure et vos patates avec les épices. Faites chauffer votre poêle avec un fond huile et façonner vos boulettes et aplatissez les.
- 3Faites cuire 5 à 10 min.
Commentaires