35min
Très facile
Bon marché
Pommes de terres et viande
Ingrédients
8 personnes
2 oeufs Sel ou sel fin Poivre Cumin 1 c. à c. d'harissa 5 c. à s. de chapelure 2 gousses d'ail grosses 250 g de viande hachée Persil 1 oignon (petit) 4 pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher et faire bouillir vos patates et pendant ce temps émincer votre oignon, l'ail, le persil en tout petit morceaux et mélanger le tout à la viande.
- 2
Rajouter les oeufs la chapelure et vos patates avec les épices. Faites chauffer votre poêle avec un fond huile et façonner vos boulettes et aplatissez les.
- 3Faites cuire 5 à 10 min.