Recette Ketchup fait maison - 750g.com

Name: Ketchup fait maison
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g de tomates mondées et épépinées; 50 g de sucre de canne roux ou cassonade; 5 cl de vinaigre de vin; 2 cl d'huile d'olive; 1 oignon rouge ciselé; 1 gousse d'ail; C. à c. de cinq épices; 1 c. à c. de moutarde anglaise; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Ketchup fait maison à faire en 10 minutes. Suez l&#039;oignon à l&#039;huile d&#039;olive. Ajoutez tous les autres ingrédients, sauf la moutarde et laissez cuire à feu doux pour obtenir une purée un peu épaisse. Mixez finement, ajoutez la moutarde.

Ingrédients

Matériel

Préparation

Le conseil de Chef Damien