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C'est officiel, Jorick Dorignac va devenir chef exécutif du groupe Maisons Le Quellec en octobre prochain. Ce recrutement fait suite à une collaboration fructueuse entre Jorick et Stéphanie Le Quellec, née sous les projecteurs de Top Chef. Leur complicité s'est développée au fil des semaines de compétition, assemblant leurs deux univers gastronomiques !
Une rencontre télévisée transformée en partenariat professionnel
C’est sur une publication partagée sur Instagram, que la cheffe doublement étoilée Stéphanie Le Quellec a annoncé l’arrivée de Jorick Dorignac au poste de chef exécutif de son groupe en octobre prochain. Les téléspectateurs de Top Chef ont pu suivre l'évolution de leur relation au fur et à mesure de l’avancée des épisodes. Une complicité qui ne demandait qu'à se développer au-delà de l'émission. "Nos deux univers, bien que différents, se nourrissent l’un de l’autre", confie Stéphanie Le Quellec. Jorick apportera son expertise aux trois établissements du groupe, épaulant les chefs en place et participant activement à la recherche et au développement, aux côtés de Pierre Chirac, son “'alter ego sucré” du groupe.
Une collaboration basée sur l'authenticité et la passion
Jorick Dorignac partage son enthousiasme : "La cheffe Le Quellec fut la rencontre la plus sincère de cette dernière année. Son soutien a été indispensable à mon aventure Top Chef, et cette collaboration au sein des Maisons Le Quellec m’apparaît comme logique.” “On a rapidement parlé d’évidence parce que l’alchimie s’est faite naturellement et rapidement. Le vrai luxe lorsque l’on est cheffe d’entreprise, c’est de pouvoir travailler avec des personnes avec lequelles on a une connexion sincère et de pouvoir les intégrer à sa vie professionnelle”, confirme la cheffe. Une nouvelle aventure qui profile une suite prometteuse pour le groupe Maisons Le Quellec !