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Vous regardez : La galette américaine
Video 1 sur 15
45min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Bonne mais copieuse ne pas prévoir trop en accompagnement.
Ingrédients
6 personnes
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6 galettes de sarrasin
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12 tranches de fromage pour hamburgers
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12 tranches de bacon
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600 g de viande hachée
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6 oeufs
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1 salade
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1 tomate
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1 oignon
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30 g de mayonnaise
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30 g de ketchup
Matériel
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Grill (poêle)
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Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Cuire les oeufs au plat, le bacon, cuire la viande haché en 6 steak haché de 100 g chacun.
- 2
Coupé les oignon en fine lamelle et les cuire doucement à feu deux, laver la salade et les tomates.
Couper la tomates en cube ou en lamelle.
Mélanger la mayonnaise et ketchup. - 3
Préchauffer le grill.
Placer 1 galette sarrasin, l'oeuf, 1 tranche de bacon, le fromage, steak, fromage, bacon.
Déposer une cuillère a café du mélange ketchup et mayonnaise, quelque oignon salade et la tomate. - 4Tout vos aliment au centre refermé les 4 cotés de votre galette. Mettre sous le grill, attendre 2 à 5 minute
Et recommencée pour les 5 autres galettes.
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