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10min
Très facile
Bon marché
105 kcal
/ personnes
Une mayonnaise simple mais délicieuse
Ingrédients
4 personnes
- 8 cuillères de moutarde
- 4 jaunes d'oeuf
- 1 cuillère de lait
- 1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
- Fouet
- Saladier
Préparation
Préparation :
- 1
Cassez les jaunes d'oeufs dans un bol ou saladier mélanger.
Puis y ajoutez la moutarde et bien mélanger. - 2
Versez y le lait puis le sel et voila bon appétit
Conseils
Bien remuer les jaunes d'oeufs
Nutrition
105kcal6% AR*
4.7 gprotéines10% AR*
0.6 gsucres1% AR*
8.2 gmatières grasses12% AR*
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