La p'tite cuisine de Val
L'interview
Qui êtes-vous ?
Je suis une femme active, une maman et une bonne vivante qui apprécie les plaisirs simples. Et plaisir rime avec papilles pour moi ! Mon passe-temps favori est donc venu une évidence : faire la cuisine, certes parce que je suis gourmande, mais aussi (et surtout) parce j'aime faire plaisir à mes proches.
Pourquoi se décider un beau jour à créer son propre blog ?
L'envie de créer mon blog m'est venue tout simplement, en prenant en compte les trois critères suivants : j'aime faire la cuisine (vous l'aurez bien deviné), je suis aussi assez adepte des nouvelles technologies (internet, blog, sans pour autant être une « Geek », quoi queâ?¦), et surtout et par-dessus tout, parce que j'aime recevoir et faire la cuisine à mes proches, amis et famille. Donc, ça coulait de source : partager mes recettes de tous les jours.
Je me suis donc lancée, tout simplement pour partager mon envie de cuisiner, donner l'eau à la bouche à mes lecteurs avec des recettes du quotidien accessibles à tous, tant au niveau du prix qu'au niveau de la facilité de réalisation. De plus, je réalise des plats équilibrés (n'oubliez pas qu'il faut manger 5 fruits et légumes par jour !).
Comment est née votre passion ?
Originaire du médoc, j'ai appris à apprécier les bons plats et les bons vins (et oui, il ne faut pas oublier ça). Mais j'ai avant tout commencé à faire la cuisine, et bien sûr celle de tous les jours, afin de consommer des aliments sains et naturels. En effet, faire la cuisine soi-même reste plus économique, plus sain et plus équilibré. Et dès qu'on s'y apprête, on devient accro ! Essayez, vous verrez ! Bon, ce n'est pas le tout, je parle de moi, mais je vous laisse car il faut que j'aille en cuisine ! A bientôt sur mon blog.
Une petite histoire de cuisine ?
Je n'ai pas d'histoire de cuisine à proprement dite, juste ma devise : simple, bon, équilibré, pas cher et un régal !
Un dernier mot ?
Gourmande et gourmette, j'ai souhaité partager avec vous mes recettes de tous les jours, mes petits plats simples, rapides et sans trop de chichi.
En cuisine, j'essaie, j'innove, j'associe des saveurs originales. Je n'invente pas, mais je m'inspire de recettes que je décline et personnalise à ma façon.
Grâce à mon blog tout en couleurs et en images j'espère vous aussi, vous donner l'envie de cuisiner !
Merci beaucoup !
