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La ratatouille
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La ratatouille
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Par Communauté 750g

Je fais doré avec du beurre des oignons, tomates, courgettes, poivrons rouges et verts, sel et poivre et je laisse mijotée.

Ingrédients

4 personnes
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • BeurreBeurre
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Oignon2 oignons
  • Tomate4 tomates
  • Courgette4 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Découper en lamelle ronde les courgettes puis dorées les dans une sauteuse avec du beurre, rajouter avec les oignons ensuite les tomates coupées en 4 puis les poivrons en petits bouts puis rajouter beaucoup de sel et de poivre.

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