La Salade "la Tortue"

Le plat nous exposerons par les feuilles de la salade, а sur eux nous exposerons par les couches les ingrédients.
1 couche - les albumines des oeufs frotté sur la râpe.
2 couche - la viande en petits morceaux coupée fumée.
3 couche - la mayonnaise.
4 couche - l'oignon-poireau coupé par les anneaux.
5 couche - les pommes frottées sur la râpe (il vaut mieux aigre).
6 couche - la mayonnaise.
7 couche - le fromage râpé.
8 couche - les jaunes.
9 couche - la mayonnaise.
10 couche - la noix concassée.

De l'oeuf nous faisons la tête pour la tortue. Les pieds - des demi noix. Par la mayonnaise est dessiné.