15min
Facile
Bon marché
La sauce qui accompagne le Kebab.
Ingrédients
4 personnes
200 g de fromage blanc
2 gousses d'ail
1 échalote ou 1 Oignon
½ citron
Ciboulette ou Menthe
Persil
Sel ou sel fin
Poivre
Préparation
Préparation :
- 1
Préparer les ingrédients, ciseler la ciboulette, persil et l'échalote. Hâcher l'ail. Mettre le fromage blanc dans un bol. Saler, poivrer, ajouter le jus de citron et le reste des ingrédients.
- 2
Facultatif : Ajouter une cuillère à soupe de mayonnaise. Mélanger et c'est prêt.