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La souris surprise
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La souris surprise
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Par PICARD

Un gâteau au chocolat qui prend la forme d'une souris

Ingrédients (6 personnes)

  • 200g de chocolt au lait
  • Chocolat blanc100g de chocolat blanc
  • des smarties pour le nez et les yeux
  • ecorces confite d'orange
  • Sucre glacesucre glace pour les oreilles
  • Cerneau de Noix50g de cerneaux de noix
  • Laitun petit verre de lait
  • Farine150 g de farine
  • Sucre150g de sucre
  • Huile1 petit verre d'huile
  • HuileUn peu d'huile pour le moule
  • Lait1 petit verre de lait
  • Levure1 sachet de levure
  • Oeuf2 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Râper le chocolat blanc et allumer le four Mélange : 2 oeufs entier puis le sucre, la farine en pluie, l'huile, la levure mélangée au liait tiède, les noix cassées entre les doigts et le chocolat râpé.
    Avec un pinceau huilé le moule et mettre la pâte dans le moule en forme de coeur.
    Mettre le gâteau dans le four th. 6 (180°) pendant 25 à 30 min.
    faire fondre le chocolat au lait au bain marie.
    Nappez le gâteau avec ce chocolat fondu et décorer le avec les smarties pour les 2 yeux et le nez.
    Découpez l'écorce confite pour faire les moustaches et saupoudrez de sucre glace pour les oreilles.

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