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2h 40min
Très facile
Bon marché
Spécialité culinaire normande : riz au lait sucré à la cannelle.
Ingrédients (4 personnes)
- 2 cuillerées à café de cannelle
- 1 feuille de laurier
- 1 gousse de vanille
- 1 pincée de sel
- 120 g de riz rond
- 150 g de sucre
- 1,5 l de lait cru
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Disposer dans une terrine le riz, le laurier, la gousse de vanille fendue, le sucre, le sel et la cannelle.
- 2
Verser le lait froid dessus, puis mettre 2 heures au four, thermostat 4/5, en surveillant.
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