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Vous regardez : Lasagne au saumon et aux épinards
Video 1 sur 15
1h 40min
Facile
Budget moyen
576 kcal
/ personnes
Par Chef Damien
Un plat complet et vraiment délicieux. A tester absolument.
Ingrédients
6 personnes
-
15 feuilles de lasagnes
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1 kg d'epinards
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200 g de saumon fumé
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300 g de saumon frais
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100 g d'emmental
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1 l de béchamel
Matériel
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Four traditionnel
-
Plat à gratin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Beurrez un moule à lasagne. Versez un peu de béchamel dans le fond du plat, tapissez le fond de feuilles et ajoutez une couche d'épinards.
- 2
Ajoutez une couche de béchamel, ajoutez le saumon coupé en fines lamelles. Ajoutez une seconde couche de lasagnes, ajoutez des épinards, ajoutez des dés de saumon et une nouvelle couche de béchamel. Ajoutez une couche de feuilles de lasagne, terminez par une dernière couche de béchamel et couvrez avec du fromage râpé.
- 3
Faites cuire entre 1 heure et 1 heure 15 à 150°C. Montez un peu la température en fin de cuisson pour des lasagnes bien gratinées.
Nutrition
576kcal29% AR*
36.7 gprotéines74% AR*
29.7 gsucres12% AR*
32.8 gmatières grasses47% AR*
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