Lasagne sauce bolognaise
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Lasagne sauce bolognaise
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Par Carmencita du blog cuisine gourmande de Carmencita

Des lasagnes moins caloriques, sans sauce béchamel juste avec une bonne sauce bolognaise.

Ingrédients

6 personnes
  • Ail2 gousses d'ail
  • BasilicBasilic
  • PersilPersil
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Oignon1 oignon
  • Gruyère150 g de gruyère
  • Sauce bolognaise700 g de sauce bolognaise
  • Viande hachée350 g de viande hachée
  • Chair à saucisse150 g de chair à saucisse
  • Oeuf1 oeuf entier
  • Lasagne1 boite de lasagnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier mélanger les viandes et incorporer, l'ail pressé, le persil ciselé, l'oignon pelé et haché finement, l'œuf, sel et poivre.

  2. 2

    Beurrer un plat à gratin, déposer dans le fond des feuilles de lasagnes, recouvrir de sauce tomate, de basilic ciselé, de farce et de gruyère.

  3. 3

    Répéter l'opération en terminant par des feuilles de lasagnes recouvertes de sauce bolognaise et de gruyère. Enfourner pour 35 min four à 200°C (th 6-7).

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