Lasagnes au bœuf

Faites revenir l'ail, l'oignon et la viande dans une poêle avec de l'huile d'olive, le temps que la viande soit dorée.

Ajoutez les bouteilles de sauce tomates, salez, poivrez, ajoutez un sucre pour atténuer l'acidité de la tomate.
Laissez mijoter à feu doux durant 20 minutes.

Dans un grand plat disposez une couche de sauce, puis une couche de plaque de lasagnes, ainsi de suite.
Parsemez de gruyère râpé.

Faire cuire durant une demi heure, avec la pointe d'un couteau surveillez que les pâtes soient cuites.
Servez avec une salade verte.