Lasagnes aux courgettes

Préparer la sauce :

Dans une petite casserole; blanchir l'oignon coupé en petits morceaux dans l'huile d'olive, puis ajouter 1 grosse boîte de tomate pelée (mixée avant).

Placer dans un plat au four une couche de sauce, une couche de courgette, une couche de pâte à lasagne, une couche de sauce, une couche courgettes, une couche de pâte à lasagne, une couche de sauce et une de fromage rapé.

Placer au four + ou - 35 minutes.